Ottenuto da uve Barbera, affinato in barriques fino a 18 mesi

 

Sant’Emiliano è la nostra interpretazione del Barbera in cui l’uso delle barriques contribuisce ad aggiungere complessità e struttura al vino che maggiormente rappresenta il territorio del Monferrato astigiano. Sant’Emiliano è un vino di grande eleganza ed equilibrio, prodotto con una straordinaria attenzione alla qualità, sia in vigna sia in cantina.

 

Alcol: 13,5-15%

SANT’EMILIANO BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG

€ 30,00Prezzo
Colore: Rosso
Numero bottiglie
  • Note di degustazione

    Colore: rosso rubino intenso.

    Profilo Olfattivo: nelle prime fasi dell’affinamento in bottiglia presenta ancora un frutto molto intenso e complesso (violetta, susina, ciliegia matura). Successivamente si sviluppano note terziarie quali tabacco, cacao, cuoio e liquerizia.

    Profilo Gustativo: vino potente, bilanciato ed elegante, vibrante, strutturato da tannini vellutati, molto persistente.

     

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