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Su richiesta, organizziamo per i nostri ospiti visite guidate e degustazioni nelle aziende vitivinicole di nostri colleghi produttori nei territori di Monferrato, Langhe e Roero. Consultate il calendario eventi e programmi per iscrizioni, contattaci.

I nostri corsi di cucina si rivolgono a coloro che desiderano imparare a realizzare un tipico menu piemontese. Collaborano con noi chef esperti ed appassionati di cultura gastronomica. Il corso di cucina si conclude con una cena servita, abbinata a vini tipici del territorio. Consultate il calendario eventi e programmi per iscrizioni. Contattaci.

Il nostro “Food & Wine Program” è un’avventura di una settimana per gli amanti della buona cucina e del buon vino. I periodi ideali per questo programma sono:

  • in primavera (Maggio), con la fioritura e l’arrivo dei vini nuovi
  • a inizio estate (Giugno)
  • a inizio autunno, in concomitanza con la vendemmi (Settembre)
  • in autunno inoltrato, durante la stagione del tartufo (ottobre-novembre)

Il nostro “Food & Wine Program” dura 7 giorni (da Lunedi a Domenica) e prevede:

  • Sistemazione presso la nostra proprietà con trattamento di pernottamento e prima colazione;
  • Due corsi di cucina con menu adeguato alla stagione;
  • Visite ad aziende vitivinicole di Monferrato, Langhe e Roero;
  • Caccia al tartufo, visite a mercati e fiere (solo in stagione)
  • Visite a:
  1. Artigiani del gusto;
  2. Stagionature di formaggi con possibilità di degustazione in loco;
  3. Distillerie;
  4. Venaria Reale e Eataly a Torino;
  5. Un produttore artigianale di carne piemontese

Sono compresi nel programma:

  • aperitivo e cena di benvenuto
  • primo corso di cucina e successiva cena conviviale
  • cena in un selezionato ristorante locale
  • cena in una trattoria tipica
  • secondo corso di cucina celebrativo e successiva cena conviviale
  • 3 pranzi durante le escursioni nel territorio

Nota: se non espressamente indicato, le bevande (acqua, vino, caffè, grappa, ecc.) non sono compresi nei pasti al ristorante.

Consultate il calendario eventi e programmi per iscrizioni.

Iscrivetevi a uno dei nostri Wine Club e beneficerete dei vantaggi legati alle nostre offerte:

  • Classic: gli aderenti hanno diritto al 10 % di sconto sui vini;
  • Prestige: gli aderenti hanno diritto al 15 % di sconto e ad altri vantaggi;
  • Elite: gli aderenti hanno diritto al 20 % di sconto e ad altri vantaggi.

L’adesione al nostro Wine Club offre inoltre la possibilità di ricevere verticali di nostri vini per annate non più reperibili in commercio.